หลายคนอาจเริ่มคุ้นเคยกับมาสคอตคุณลุงหนวดหนาหน้าตาใจดีผูกผ้าพันคอสีเขียว ที่พบตามห้างสรรพสินค้าและคอมมูนิตี้มอลล์ต่าง ๆ รวมถึงจากคอนเทนต์สุขภาพที่ถูกแซร์ผ่านทางเฟซบุ๊กอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งมีที่มาจากร้านอาหารสุขภาพ โจนส์สลัด (Jones’ Salad) ของ คุณกล้อง – อาริยะ คำภิโล ผู้ก่อตั้งแบรนด์ที่ใช้โอเดียธุรกิจสมัยใหม่ ใช้สื่อสังคมออนไลน์ให้แบรนด์กลายเป็นที่รู้จักและสร้างความผูกพันกับผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างธุรกิจ เริ่มจากจุดเปลี่ยน ย้อนกลับไปช่วงที่คุณกล้องเรียนจบได้ไม่นาน เขาตรวจพบก้อนเนื้อขนาดเท่าผลส้มซึ่งแพทย์แนะนำให้รีบผ่าตัด และโชคดีที่ก้อนเนื้อนั้นไม่ใช่เนื้อร้าย “มันคือจุดเปลี่ยนให้ผมหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น แต่เมื่อ 8 – 9 ปี ที่แล้ว หาอาหารสุขภาพกินไม่ง่ายเหมือนตอนนี้ ผักที่สด สะอาด ปลอดสารเคมีจริง ๆ ยังหายาก จึงเป็นหนึ่งใน Pain Point เลยรู้สึกว่า น่าจะมีคนเหมือนเราบ้าง คืออยากกินแต่หากินไม่ได้ จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้อยากทำร้าน “จนแฟนไปเรียนต่อที่ออสเตรเลีย พักอยู่กับน้าสาวที่แต่งงานกับชาวออสเตรเลีย ชื่อน้าโจนส์ ซึ่งแฟนผมบอกว่าน้าโจนส์คนนี้ทำสลัด …
Continue reading “SCGP และ Jones’ Salad ร่วมเสิร์ฟสุขภาพดี เพื่อทุกคนและสิ่งแวดล้อม”